БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Овес представляет собой однолетнее травянистое растение, которое собирают в конце лета. Его высота колеблется от 50 до 150 см.
От мочковатой корневой системы отходят коленчатые стебли, каждый из которых заканчивается соцветием-метелкой. Линейные обхватывающие листья имеют длинный язычок. Колоски защищены двумя чешуями. Ланцетовидный плод коричневатого цвета называется зерновка.
ТРАДИЦИОННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
В настоящее время плоды и иногда стебли овса используют в медицине. Из овсяных хлопьев готовят питательную кашу, дающую энергию. Настой овса улучшает аппетит, смягчает боль в горле, помогает при бессоннице и нервном переутомлении.
Отвар овса снимает зуд, помогает при экземах, обморожениях, лишае.
Овес также входит в состав средств для ухода за кожей и волосами.
ВАШ ВЫБОР
Институт Klorane